最严！学校超市卖几包方便面遭天价罚单

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众所周知，方便面是快餐面， 是一种可在短时间之内用开水泡熟食用的面制食品，因其“方便”，广受大家的欢迎和青睐，但由于是油炸食品，食品添加剂多达300余种，它们分别起到色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种功能，如按规定添加都是可以使用的。

近日，河南省叶县市场监管局对县某学校超市经营的油炸方便面进行了抽检，抽检结果显示酸价（以脂肪计）（KOH）不符合GB17400-2015《食品安全国家标准 方便面》要求。〔酸价（以脂肪计）（KOH）超标过高则会导致人体肠胃不适、腹泻并损害肝脏。〕学校超市负责人已认可检测结果。

经查，当事人未能提供该批次油炸方便面供货商的相关资质证照，我局执法人员依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条规定，对该学校超市做出没收违法所得30元并予以50000元的行政处罚。当事人已主动履行。

校园食品安全，事关学生身体健康和家庭幸福，事关国家和民族未来，更是食品安全工作的重中之重，是底线中的底线。叶县市场监督管理局高度重视校园食品安全工作，持续加大对校园食品的抽检力度，不断加强对校园食品经营者进行食品安全知识培训，对校园及周边食品经营店进行监督检查、规范指导，督促他们规范化经营，常态化经营，为全县广大师生饮食安全保驾护航。

叶县市场监管局提醒广大食品经营者，采购食品一定要履行进货查验制度：留存供货者的许可证件，签订供货协议，开具正规票据，进行进货登记并如实记录，对发现不合格食品要及时上报县市场监督管理局。同时提醒广大师生及家长，遇到问题请拔打投诉热线“12315”或到当地市场监督管理部门进行投诉举报。（来源：叶县市场监管）

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中学食堂未取得资质经营自制饮品被罚2万元

学校食堂里有一个“渴了吧”的水吧，自制饮品对外出售，售价仅为2、3元钱。这些饮品是合格的吗？自制饮品是合规的吗？9月10日，记者从长丰县市场监管局获悉，该局近日对合肥厚德中学学校食堂进行检查，发现食堂一楼大厅设有的“渴了吧”水吧，在未取得经营自制饮品资质的情况下自制饮品，最终，合肥厚德中学被处罚没款22717.5元。

据悉，今年6月12日，长丰县市场监督管理局执法人员根据举报，对位于长丰县双凤开发区阜阳北路70号的合肥厚德中学学校食堂进行检查，发现食堂一楼大厅设有“渴了吧”水吧，经营自制饮品。检查发现，该学校食堂于2017年4月18日取得食品经营许可证，食品经营许可证核准的经营项目为热食类食品制售，并未取得经营自制饮品的资质。

经调查，合肥厚德中学学校食堂自2019年6月4日开始经营自制饮品，使用的原料为原料果浆和纯净水，售价为2.5元/杯。自2019年6月4日开业至6月12日被长丰县市场监管局执法人员查获为止，该学校食堂售出自制饮品1087杯，销售金额合计2717.5元。据悉，该水吧经营的自制饮品经抽检显示为合格。

长丰县市场监管局认为，合肥厚德中学学校食堂未经许可从事自制饮品制售经营活动，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十五条第一款“国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可”之规定。

长丰县市场监管局依据《中华人民共和国行政处罚法》相关规定，决定没收合肥厚德中学违法所得2717.5元，并罚款2万元。（来源：安徽网）

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